巴氏殺菌流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。整機采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼滾杠強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”，大大提高了滅菌的成功率。該設備即能起到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫度范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質期，從而保護了人們的生命健康。操作一定要正確，這樣產品質量才能保證，減少因質量引起的事故。簡單的介紹一下后，接下來就給大家說一下該設備的操作步驟。
1、連接該設備的電源，該設備為三相四線，要請專業人員進行接線作業，防止發生意外。
2、打開電源的開關后，首先是設定溫度，按SET，再按右鍵調適需要的溫度，調好后再按SET確認。
3、接下來是殺菌開關，設備溫度升到設定值后會自動停止，工作過程中溫度會下降，這時候設備又會重新進行升溫，如此反復循環進行工作。
4、溫度升到設定的溫度了，就需要打開網帶開始運行，進行殺菌了。
5、后網帶的運行速度是用電箱內部變頻器進行調整。
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